Carbonox

Produtos


INDUSTRIALIZADOS
Linha De Máquinas Para Carne Temperada



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Modelo: CRB - CTP - 0001

A Carbonox fabrica dois equipamentos específicos para o tempero de Carnes e massas cárneas, com diferentes atribuições e características:

Tumbler Massageador
Inejtora de Temperos

O Tumbler é utilizado para promover maior absorção e homogeneização dos agregados, seu processo requer maior tempo porém é indispensável para se obter um produto final de extrema qualidade, que não pode ser obtido com nenhum outro equipamento.

A Injetora é um equipamento de alta performance e produtividade, para grandes produções ou mesmo para quem deseja temperar uma grande quantidade de produto no menor tempo possível. Também é indispensável na produção de alguns alimentos.

Esses equipamentos necessitam ou podem ter sua performance melhorada com alguns equipamentos complementares, como o Agitador de Salmoura e o Triblender, que são equipamentos destinados a misturar melhor os agregados que serão adicionados à carne, ou seja, preparam os agregados proteicos para que o Tumbler e a Injetora promovam uma absorção consistente e de qualidade.

Consulte nossa equipe técnico comercial para saber qual o equipamento ou conjunto adapta-se melhor a sua demanda.






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